Une soupe a ma façon...
Pour le "bar a soupe" de Mamé..
Comme il faisait plutôt gris et froid..que la neige me gelait..
Une bonne soupe au programme..
A la cuisine..!!!!
1 poireau
2 patates douces...
5/6 carottes..
1 oignon..
2 pommes...une poignée de raisins secs..
sel poivre ..quelques brin de coriandre..mais bon si vous n'en avez pas..
pas grave..
1l de lait de soja ou du lait..au choix..
Dans un faitout,avec un peu d'huile d'olive ou du beurre vous faites revenir tous les légumes pour qu'ils deviennent brillants..
Ajoutez le lait,laisser mijoter..mixer..c'est delicieux...doux et légèrement sucré..
